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benns & kitchen | 三秉。廚房。雜記

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麵食 廚房

聖誕老人。與孩子們的第一次造型饅頭

雜記

馬鈴薯餅與茶碗蒸

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秉媽的輕廚房

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三秉。廚房。雜記

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與小美一起下廚的日子

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32m7d :: BLW小童鞋們的聚會

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31m2d :: BLW513有頭有臉災難日

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請好好聆聽,什麼是BLW

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24m17d :: Halloween Disaster 【血雨風腥的萬聖節】

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19m3d :: BLW513黑暗米粉災難日 :: 米粉黑芝麻大作戰

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雜記25 一月, 202125 一月, 2021

牧童放牛。春暖花開

這是一個春暖花開,春意漸濃的季節。 一天,小牧童牽著大黑牛,帶上他的綠笛,到後山放牛去了。 山坡上,綠草茵茵。…

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麵食17 一月, 202118 一月, 2021

在那遙遠的精靈村莊

在那遙遠的地方,有一座風光明媚靜謐絕塵的村莊,裡頭住著一群色彩繽紛逗趣呆萌的小精靈。 一天早上,氣宇非凡的精靈…

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廚房11 一月, 202111 一月, 2021

親子教室。與孩子們一起捏捏樂

今天下午領了個頭,給閨蜜與孩子們辦了人生第一場不專業的【捏捏樂親子教室】。(*^^*) 一聽說要捏饅頭,孩子們…

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麵食8 一月, 202111 一月, 2021

繡球饅頭 Hydrangea Flower Buns【韩国天然色粉】

捏了幾次的造型饅頭,我深刻悟到了一個道理。—— 工欲善其事,必先利其器。 於是,我決定入手饅頭大師Zoe Ye…

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廚房8 一月, 2021

火燒卡通貓

ehem.. 我想說,剛剛我差點沒把我家廚房給燒掉。 #小秉捏了大半天的CartoonCat被我烤成了原住民#…

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麵食 廚房2 一月, 20212 一月, 2021

雲朵彩虹饅頭 Cloud & Rainbow Buns

2021年,才一睜開眼,便接到遠在美國老霖的電邀,三五好友跟著應邀上線。久未見面,大家雖身隔萬里卻隔著螢幕嘰哩…

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三秉31 十二月, 202031 十二月, 2020

告別二零二零

2020的最後一天,迷秉興奮地換上了自己挑好的紅藍色格子襯衫,綠色短褲,以及聖誕老人襪子。 今天是他盼了許久的…

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雜記28 十二月, 202028 十二月, 2020

童真

與其強制性面對鏡頭, 表現出大人們所期望的慣例表情或動作, 我更喜歡孩子們在鏡頭前做回自己, 展露毫無修飾最自…

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三秉26 十二月, 202026 十二月, 2020

幻滅的聖誕老人

平安夜,又是媽媽充當聖誕老人的時刻。 趁孩子們睡著後,大半夜的趕緊將禮物包好,另外慣例地寫上聖誕老人的寄語,跟…

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雜記25 十二月, 202025 十二月, 2020

卡門的聖誕饅頭

上週末,收到了卡門新鮮出爐,不到二十四小時的冷凍快遞。 打開保麗龍一看,裡頭是卡門的小廚房的綠色袋子,裝著兩盒…

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雜記17 十二月, 202017 十二月, 2020

不一樣的聖誕節

今年的聖誕,就這麼悄無聲息地到了。 來不及購置夢寐以求的聖誕樹,別說孩子們,連自己都感覺失落不已,整顆心空空洞…

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雜記15 十二月, 202015 十二月, 2020

後院裡的小斑蘭

斑蘭葉(Pandan Leaf),是一種熱帶綠色植物,有一種十分獨特的天然芳香味,能讓食物增添清新、香甜的味道…

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熱點

牧童放牛。春暖花開
巴斯克焦香乳酪蛋糕 Basque Burnt Cheesecake
斑斕咖椰 Pandan Kaya
氣炸西多士 Airfried French Toast 【當光波爐遇上空氣炸鍋】
香蕉巴斯克焦香乳酪蛋糕 Banana Basque Burnt Cheesecake
簡易香蕉杯子蛋糕 Easy Banana Cupcakes
綠豆薏仁地瓜湯 Green Bean Barley Sweet Potato Soup
潮州白果芋泥 Teochew Yam Paste with Gingko
香炒沙葛 Fried Mangkuang
藍花椰漿飯。馬來甜辣雞 Blue Pea Coconut Rice. Ayam Masak Merah
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