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椰漿飯（Nasi Lemak），在大馬可說是一道家喻戶曉跨越種族精神的全民美食。 一份道地的椰漿飯，除了充滿椰…

打從過年前自製的古早味豬肉鬆吃完以後，我便一直心心念念地想說什麼時候再製作一次。記得當時我好不容易第三次才成功…

隨著貓媽分享她第一次的小美牌豬肉鬆，群裡再次引發了一陣小騷動。大家無不嘖嘖稱奇興致勃勃的，紛紛湧到超市菜市場去…

週日下午，想說午餐就簡單些來點米粥吧！吃粥的話，一定少不了最後那畫龍點睛的油蔥酥。嘿嘿，終於讓我逮到機會嘗試用…

第一次用小美製作香菇粉，順便測試一下小美的研磨功能。小美食譜里用的是乾香菇來製作，比起用新鮮蘑菇來製作更加省時…