答應了大秉，考完試以後要給他煮他最愛的蘑菇湯。感覺好久沒有好好給孩子們做早餐了，今早一覺睡醒便在廚房裡七手八腳…
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21m10d :: Coconut Curry Penne with Chicken & Mixed Veggies 【沒有要自己吃的意思】
自這個月開始，我換了個步調生活，一半在職，一半全職，日復一日不停地忙著與時間追逐。為了彌補上半年對大秉在功課上…
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21m1d :: Banana Blueberries Garlic Bread Pudding / The Granadilla Straw 【突然長大的屁孩】
一晃眼，迷秉邁入第二十一個月了！香港回來以後，我覺得這孩子突然一下子長大了許多。他學會了叫爸爸，還是輕聲細語不…
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20m7d :: Almond Pear Clafoutis 再當一次法國人
感覺好久沒花心思做早餐了，今天決定來份法國的家常甜點 —— 杏仁香梨克拉芙緹（Claufoutis），與孩子們…
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19m14d :: Yogurt Pancake with Love 【遲來的春天】
最近，我一直在生活上不斷調適自己怎麼做好母親的角色，其中最大的挑戰就是如何在三個孩子當中尋求空間與平衡點。自從…
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19m3d :: BLW513黑暗米粉災難日 :: 米粉黑芝麻大作戰
今天是個美麗特別的日子。513，母親節前夕，黑色星期六。就在這一天裡，群裡的媽媽們攜手相約給寶寶們來場轟轟烈烈…
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19m1d :: Blue Chiffon Cake【紅黃藍綠的營養早餐】
我家門前有棵藍花樹，天天開花天天摘，茂盛的可以。家婆每天早上提著個小花籃出去，跟著往往一籃子的新鮮藍花回來。之…
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18m26d :: Dorayaki with Black Glutinuous Rice 【化身史上最慢的碎紙機】
一直以來我對「銅鑼燒」沒有多大的概念，直到不久前見到有位媽咪的分享，這才知道原來銅鑼燒的做法跟一般的鬆餅無異，…
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18m18d :: Spinach Crepe with Yogurt Mashed Potato 【還是舊相識的好】
我從小就愛吃娘惹糕，尤其是那綠色外衣裹著厚厚椰糖絲的Kuih Ketayap。可惜椰糖絲太甜，礙於孩子們的口味…
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18m14d :: Yeast Raised Steamed Banana Cake 【災難重現，鬼頭鬼腦的小子！】
不久前分享的香蕉蒸蛋糕，有媽咪問說可不可以用天然酵母代替蘇打粉與泡打粉的部分。心想酵母有活躍膨發的作用，理論上…
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18m12d :: Egg Fried Rice with Mushroom & Mixed Veggie 【蛋炒飯與全蘋果】
昨天群裡有一個舊帖子，裏頭是當年媽咪們在七嘴八舌討論關於蛋炒飯一事。呵呵，我越看越有趣，心想迷秉這麼大了我還真…
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18m5d :: Steamed Banana Cake / Mushroom & Veggie Rolled Buns 【用叉子和食物周旋到底】
週六早上，難得精神抖擻的我一心想下廚房幹點什麼的。蛋糕？麵包？魚與熊掌，實在叫人難以取捨。理智最終還是敵不過慾…
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秉廚記 