我從小就愛吃娘惹糕,尤其是那綠色外衣裹著厚厚椰糖絲的Kuih Ketayap。可惜椰糖絲太甜,礙於孩子們的口味…
閱讀更多
benns & kitchen | 三秉。廚房。雜記
我從小就愛吃娘惹糕,尤其是那綠色外衣裹著厚厚椰糖絲的Kuih Ketayap。可惜椰糖絲太甜,礙於孩子們的口味…
閱讀更多這兩天澱粉甜食吃多了,今天早餐突然想來份久違的輕食沙拉。心裏嘀咕著該怎麼讓沙拉清爽不膩之餘,同時又有果腹的飽足…
閱讀更多馬鈴薯,性平味甘,一副「忠厚老實」不起眼的樣子,卻是營養均衡最理想的人類食物之一,甚至被列為全球第三大重要的糧…
閱讀更多早安,吉隆坡!出門留宿在外的心情就是份外不同,難得放鬆。天微微亮,我便自然甦醒,下廚房做早餐去。喜歡姊在這都市…
閱讀更多因為BLW,我學會了很多。學會了認識並勇於嘗試新食材。學會了還原食物最初的味道。學會了檢討並製作更健康的小兒食…
閱讀更多夏日週末,又是舉家外餐的好時光。我興致勃勃,一大早便翻箱倒櫃的,心想著該給迷秉帶些什麼外餐好呢?當然不能太災難…
閱讀更多BLW的基本法則,是讓寶寶先學習處理大塊狀食物,待咀嚼能力與指尖抓握能力(pincer grasp)加強以後,…
閱讀更多