這段行動被管制的日子裡，男人們再無藉口推搪，名正言順被推舉成了上街買菜的一家之主。我們家男人也不例外，和其他的…
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香芋抹醬 Yam Spread
不久前我媽給了我一大顆的芋頭，說想讓我給她製作芋泥抹土司吃。呵呵，我媽打從過年時吃過我的小美芋泥後便一直念念不…
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斑斕咖椰 Pandan Kaya
前些日子小美群裡人人尊稱為「阿嬤」的前輩，給大家語音分享了一道好食譜～號稱零失敗率的斑斕咖椰（Pandan K…
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傳統椰糖咖椰 Traditional Kaya with Gula Melaka
這些年來我曾無數次有過自制傳統咖椰的念頭，可每每想到得長時間站在瓦斯爐前用慢火隔水熬煮同時不間斷地攪拌，我便開…
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