椰漿飯(Nasi Lemak),在大馬可說是一道家喻戶曉跨越種族精神的全民美食。 一份道地的椰漿飯,除了充滿椰…
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benns & kitchen | 三秉。廚房。雜記
椰漿飯(Nasi Lemak),在大馬可說是一道家喻戶曉跨越種族精神的全民美食。 一份道地的椰漿飯,除了充滿椰…
閱讀更多打從過年前自製的古早味豬肉鬆吃完以後,我便一直心心念念地想說什麼時候再製作一次。記得當時我好不容易第三次才成功…
閱讀更多隨著貓媽分享她第一次的小美牌豬肉鬆,群裡再次引發了一陣小騷動。大家無不嘖嘖稱奇興致勃勃的,紛紛湧到超市菜市場去…
閱讀更多週日下午,想說午餐就簡單些來點米粥吧!吃粥的話,一定少不了最後那畫龍點睛的油蔥酥。嘿嘿,終於讓我逮到機會嘗試用…
閱讀更多第一次用小美製作香菇粉,順便測試一下小美的研磨功能。小美食譜里用的是乾香菇來製作,比起用新鮮蘑菇來製作更加省時…
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