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又是一段與孩子們宅在家的抗疫日子。 有了上次雞飛狗跳的經驗，這次我們預先備好了一台無線彩色打印機、一台手提電腦…

最近秉爸學會了逛美食網，時不時便抓幾個食譜丟給我點餐。這一道南乳炸肉，是他魂牽夢縈已久的料理。 翻找了一下冰箱…

最近最常問秉爸的一句話便是，明天要吃什麼？雞肉還是豬肉？(^^;; 午餐想說來個簡單的一鍋熟。嗯～那就孩子們最…

步步高升排骨，光聽名字就知道這是一道年菜。呵呵年都過完了，我這才後知後覺慢條斯理地研究怎麼製作這道年夜佳餚。(…

在擁有小美以前，我從未煮過蛋黃呈半流質的糖心蛋。以往煮蛋，用瓦斯爐的話，忘記關火導致雞蛋過熟嚴重爆裂是常有的事…

聖誕節一過，群裡便吹起了濃濃的春節風。大家開始如火如荼地，不是製作年餅便是研究年菜，一片喜氣洋洋鬧哄哄的。^^…

一直以來我們家除了煲湯，餐桌上都不會有排骨料理的出現。對於排骨，我個人不是很喜歡。一來覺得沒什麼「肉感」可言，…

糖醋排骨，是當初最讓我印象深刻的其中一道小美料理。大家都說有了小美後，一定要試試這道讓人吃了翻尋味的招牌菜哦～…

我家有史以來第一次出現的香辣馬來料理～阿參豬肉（Assam Pork）。呵呵，終於有那麼一道嚐一口便足以讓秉爸…

今天晚餐有孩子們的最愛～酸酸甜甜的糖醋豬肉。這道菜全程由小美與小空聯手「操刀」，是不折不扣的無油煙健康料理哦！…

丟回上週日的午餐～用小美燜了一道紅燒肉、炒了一小碟的蒜仁蝦米蕃薯葉，另外還有美美的鑄鐵鍋煎蛋。原來美味可以這麼…